道口烧鸡包装设计|熟食食品包装设计|郑州食品包装设计|河南特产包装设计详细内容
道口烧鸡包装设计|熟食食品包装设计|郑州食品包装设计|河南特产包装设计
道口烧鸡是汉族传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国着名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下**鸡”。
用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。较具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡方子,做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的*特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中独占**,并且誉满神州,名扬海外。
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